岸和田の夜
久々に出張で大阪へ。
こんなに遠くで、ありがたいことです。
一仕事終えた後、メーカーさんに夕食をご馳走になりました。なんでも馬肉が美味しいお店だそうで、コース的なやつをいただきます。
まずは馬刺。白いのはたてがみの部分だそうで。ウマー。
レバ刺し。これもウマー。
ホースカツ、とのこと。ウマー。
モツ味噌煮込み。これまたウマー。
こてっちゃん的なやつ。ウマー。
締めは馬肉のしゃぶしゃぶにシャキシャキの水菜を巻いていただきます。「はりはり鍋」というそうで。
いやはや、どれもこれも絶品でした。
岸和田は、朝の連ドラ「カーネーション」の舞台だったそうで。
その後、スナックに連れて行かれて1時までお酒いただきました。入社以来10数年付き合いのあるメーカーさんと色々話が出来て、美味いもの食べて、酔っぱらって、良い夜でした。